シナモンロールと抹茶ロールを焼きました

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甘いパンが食べたくなって、シナモンロールと抹茶ロールを焼いた。 粉は三重県産ニシノカオリに全粒粉を3割ほど混ぜた。 卵を結構多めに入れたので、さっくりした歯切れの良い生地になった。 #cinnamonrolls #cinnamonbuns #matcharolls #matchabuns #homebaking #homemade #bread #シナモンロール #抹茶ロール #手作りパン #おうちパン #甘いパン #自家製パン #パン焼き #春のパン祭り

みお(@jedimaster_mio)がシェアした投稿 - 2020年 3月月12日午前9時10分PDT

カルダモンをきかせた全粒粉入りの生地を仕込み、2種類のテイストのパンを焼きました。
ひとつは定番のシナモンロール。
シナモンシュガーと共にレーズンも一緒に巻いてみました。
もう一つは抹茶シュガーを巻いた抹茶ロールも作成。

世間では自粛ムードが漂っております。
私は普段から自宅ワークなので、あまり生活が変わることもありません。
そういう意味ではフリーランスであることが有利に働いているのかも。